När skörda jordärtskockor

jordärtskocka recept Eller tas skockorna upp och förvaras svalt och mörkt. Foto: Linda Sandström Text av: Karin Elmberg , Spara artikel Odlingstips och inspiration Missa inte vårt populära och helt kostnadsfria odlingsbrev fullt med tips, odlingsråd och inspiration för alla odlare och trädgårdsvänner.

jordärtskocka sättknöl Botanik: En flerårig, perenn ört som bildar stärkelserika, underjordiska knölar som kan bli stora som en hopknuten hand. Vart femte år kan man byta odlingsplats om jorden verkar utarmad och skockorna blir små.

odla jordärtskocka från affären Plantera jordärtskocka Plantera småplantor eller skockor på våren. Skörda jordärtskocka Skörda från september och fram till tidiga våren.

jordärtskocka sorter

odla jordärtskocka i pallkrage Allmän skötsel. Ogräsbekämpning, vattning vid långvarig torka och kupning för att förhindra missfärgning av knölarna.

odla jordärtskocka i hink Knölarna sätts tidigt på våren eller på hösten, ungefär 10 cm djupt med ett avstånd på cm mellan plantorna och ett radavstånd på minst 70 cm. Välgödslad, mullhaltig sandjord med ett högt pH 7,,5.

jordärtskocka recept Jordärtskockan kräver mycket näring speciellt sent på sommaren och tidig höst då den växer som bäst. De röda är lite tidigare och har något större knölar.

jordärtskocka sättknöl

skörda jordärtskocka Hur många skockor får man ut av en knöl? Jordärtskockan är släkt med solros och det syns på blommorna om den hinner blomma hos dig.

jordärtskocka sättknöl pris Med vänlig hälsning Sylvia Odla. Hälsningar Susanne Odla svarar: Hej Du behöver inte förgro jordärtskockor, de växer ändå så det knakar när de väl kommer i jorden.

odla jordärtskocka i pallkrage De kommer dock igång ganska sent på våren, men sedan går det undan. Jordärtskockan är släkt med solros och det syns på blommorna om den hinner blomma hos dig.

jordärtskocka bianca

jordärtskocka sättknöl Knölar kan ligga kvar i jorden och skördas under år, men de blir då färre och mindre. Ur knölen växer ett antal stänglar som får gula stjärnformade blommor.

jordärtskocka granngården Att skörda och tillaga jordärtskocka Efter blomningen vandrar näringen ner i knölarna. Detta brukar inträffa ungefär i september.

jordärtskocka plantagen I kylrum kan de lagras upp till några veckor vid lägsta möjliga temperatur över noll och täckta med sand kan lagringstiden förlängas. Prova att varva potatis och jordärtskockor nästa gång du gör potatisgratäng!

jordärtskocka recept

jordärtskocka recept mos Stek i olja tillsammans med skivad vitlök. Rör i jordärtskockorna och lite spenat.

jordärtskocka puré Picka dem med en potatissticka eller liten kniv. Strö över persilja.

jordärtskocka recept soppa Vänd ner en balsamvinägrett, salt, peppar och eventuellt lite strimlad basilika. Lägg dem i en ugnssäker form tillsammans med lite smör.